天鴻餃子房
大したことない僕の餃子専門店暦の中でも、今のところココがベストです。
御茶ノ水のビクトリアなんかが軒を並べている靖国通りの1本裏側、クア・アイナというハンバーガーレストランの近く。
有名な某亀戸餃子のような店と違って、ご飯のおかずとしての食べる定食屋さんといった色合いが強いです。
オススメの黒豚餃子は、定食で注文して一皿に4個(単品で注文すると6個、9個と選べる、画像は9個皿)、少ないように思えますが、ココのノーマルの餃子に比べ、2まわりくらいでかい!
味も全然ちがいます、肉汁がすごいです、ものすごいご飯に合います。
通常のよくあるサイズの餃子というのは、どちらかというと肉と野菜(白菜だかキャベツだかニラなど)の割合からして、同じくらいか、やもすると野菜が勝ってる餡の方が多いと思うのですが、コレは、正に黒豚餃子と謳うだけあって、肉の風味が圧倒的に前面に出てきてます。
と、ここまで書いたところで、ネットで検索したところ、どうやらお店はココだけじゃないらしいです。
神田界隈だけでも、4店舗、その他首都圏近郊のデパートにも出店してるみたい。
へー、すごいね、そのうち、四国にもこないかな
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