簡単料理

簡単すぎるので、料理とはいえないけれど・・・
生姜焼きです。

チューブのしょうがを絞って、しょうゆを入れます。
隠し味に、ブランデーと、焼肉のたれを入れてみました。
これに豚肉を浸しておきます。




美味しかったけど、隠し味が生きたのかどうかは謎です。