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2012年12月10日 イイね!

生酒だから早く飲まなければならないのです

生酒だから早く飲まなければならないのですそういう口実で、勿体無いけど、1週間で空に・・・


秩父菊水酒造株式会社の「本醸造 秩父小次郎 にごり生酒」

甘酒のような見た目と口当たり、舌触りから、自然と想像してしまう甘い味とは違い、
発酵する生酒のそれが微炭酸のようなピリッとした口当たり。

少し甘さのある辛口、度数以上のアルコール感。
強めの日本酒、個人的に、かなり好きな味です。

でも、一度封を開けてしまうと、どんどんと甘みが勝っていきます。
飲み終えるころには、フルーティーさが勝ってました。
Posted at 2012/12/10 21:20:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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