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あと1週間

去年は、天候に恵まれ、良い1日となりました。
今年も期待


見ても変わらないのに、1日に何度も天気予報を見る日が続きます。

ベリーソースとピスタチオがアクセント

カボスをいただきました。

揚げ物に添えるとか、あまり用途を見出せなかったので、ジャムに。



前回、梨ジャムを作った時に、氷砂糖でおいしく仕上がったので、再び氷砂糖で。
ちょうど果実酒作ったのが余っていましたし。

ところが、
途中までは良かったのですが、ちょい水分の残りが多かったので、追加で温め…
で、寝落ち…
気づいた時には、煮立ってしまってカラメル状態に。

あ〜、やってしまった。


一晩冷やして試食
味は想像通り、香ばしさが足されています。
まあ美味しいのですが、ジャムではありませんね。
しかも、硬い
カッチカチ
スプーンが曲がります。
食べる前に、温めないとパンには塗れませんね。

思いつきで成田へ

買い物ついで、しかも出発が遅く、着いたら15時半過ぎ
今の季節、日の入りが早いので、既に夕日感が。
16時前には滑走路ライトオン

カメラに映る画像は真っ暗に


短い時間でしたが、ANAの４発海亀号見られたし、駐機している黒猫も見られたし、そこそこ満足できました。

前回飲んだこのシリーズは、ちょい酸味が強くてやや苦手なタイプでしたが、今回のこれは期待通り。


結局は、個人的な好みの問題なのですが、減りの速さがそれを物語っています。