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カシミール北浦和店　インド・エスニック料理

超絶うまいインド料理

2009年02月01日

インド・エスニック料理のお店はすでに色々なところで選り取りみどりになりましたが、ここのお料理は本当に美味しいです。

埼玉大学近くは留学生が多いのか、エスニックのお料理のお店が多く、とてもレベルが高いです。

写真はセットに付いてきたナンですが、５０センチくらいはあろうかという大きさです。

味もすごく美味しいです。
住所: さいたま市桜区栄和3-26-22 豊栄ハイツ1F
電話 : 048-852-8881

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ポクテ

2009年2月1日 20:27

あ～、これ美味しそうだ～（涎）

お皿のチキンはどんな味なんですか？その横はサフランのご飯？
一番手前はヨーグルト？いろんな味が楽しめそうです♪

コメントへの返答

2009年2月1日 21:08

こんにちは！！
コメントどうもありがとうございます！！

お皿のチキンはタマネギのみじん切りが入っていて、クミンの香りがあり、ちょっと塩気があり、スパイス入りのヨーグルトで漬けてあったような味です。

と書くと、オードソックスな作り方だと思うのですが、なんかとても味わいがあるのです。
きっとそこに私の知らないこつがあるような気がします。

３種類のカレーとサラダ、カバブ類２種とサフランライスで１２００円くらいだったと思います。

カレーが小さく見えますが、ナンが超巨大なのです♪

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