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2011年05月13日 イイね!

山東菜

山東菜1束38円也〜。
子供の頃は田舎でよく食べたけど、今は埼玉県の一部の地域でしか栽培されていないらしい。都内の市場に出荷されることもほとんど無いそうだ。ロヂャースでいつもこの時期だけ見かける。隣りには68円の小松菜と、88円のほうれん草が並んでたが、クセのない山東菜が一番好きだ〜。アクが全く出ないので煮るだけで食べられる。ゆでるなんて高度なテクを必要としない…爆。シャキシャキ感がよければ湯引きするだけでいいそう。なにより38円が魅力だな〜。風評のせいか?

汚染ということでは、放射性物質の放出が収まらない限り、土壌に蓄積される量は年々多くなるので、今年より来年が危ないかもしれない。食えるうちに食っとけ…野菜、今は安いんだし。来年大丈夫だったら、それでまた食えばいい。野菜食っとけば健康だ〜笑。
Posted at 2011/05/13 22:26:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | ハラ減った! | グルメ/料理

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