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猫の日、だそうで。
実家の猫に会えないので、私の大好きな絵本の猫をらくがきして猫成分を補ってみた。











11ぴきのねこ🐈‍⬛🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈
作者は馬場のぼるさん


自分が読んでた絵本をむすめにも読み聞かせているので、むすめも11ぴきのねこシリーズは大のお気に入りです。

ちなみに私は11ぴきのねことあほうどりが子供の頃から好きで。
猫たちがコロッケ屋さんをはじめるお話なのですけどね。
読むとコロッケが食べたくなりますヨー🤤


ついでに明日は富士山の日。
地元のお山に帰りてーーー😭🗻🗻🗻

今日は節分でしたね。
我が家は夜に夫が代表して豆を撒きました。🙌
恵方巻きは食べてませんが、年の数だけ豆食いました。口の中の水分全部持ってかれた。
娘のこども園には赤鬼と青鬼が襲来したそうで、娘とお友達はギャン泣きだったそうです👹
その後は園長先生が鰯を焼いて下さり、焼き鰯をバクバク食べたという…食いしん坊か。

私が日頃から近所の山の鬼達とLINEをしている仲という体を貫いているので、娘は鬼が相当苦手です。
最初の頃は赤鬼と青鬼だけでしたが、今ではカラバリが増え、黄、緑、紫、白、黒、ピンク、閻魔大王までいらっしゃいます😂

各鬼の性格や好きなもの嫌いなものがあるのでなかなか覚えるのが大変になってきている今日この頃。
オリジナル鬼図鑑を作ろうか…時々思いつくとアプリで上の絵みたいな鬼の落書きしてますw

今時の4歳児はLINEも普通に開いて見てしまうので、LINE風メモ帳を駆使して鬼とのトーク画面を再現したりと、かなり自分的には手の込んだことしてると思います😇
↓こんな感じに。鬼の方は夫に頼んで鬼風に打ってもらってます。



で、娘が上手いことこれをLINEと間違えて開くとビビるというね。(アプリのアイコンがLINEと酷似しているので騙されとる)
まだこれに騙されてくれているうちは、鬼の威をギャンギャンに借りていく所存ですw

明日、イワシのツミレでも作るかあ。

みぞれ煮(2〜3人前くらい？

大根　4分の1〜３分の1本　
厚揚げまたはがんもどき、またはさつま揚げ　適量　
しめじ　1袋　きのこならなんでも可
ごぼう　2分の1本　
根生姜　2分の1個　
白だし　大さじ1〜2
めんつゆ　小さじ1〜2
水　1〜2カップ
胡麻油　適当
ちょっとお高い柚子胡椒　適当


大根はおろす
ごぼうは皮付きのままささがき　面倒いから水にさらさず
生姜は皮付きのまま千切り　
しめじは石づきを落として食べやすい大きさにほぐす
厚揚げorがんもどきorさつま揚げは半分に切るか食べやすい大きさにする
がんもどきは丸ごとでも良いかも

深めのフライパンに胡麻油を熱して、厚揚げorがんもどきorさつま揚げを入れて焼き目をつけたら、生姜とごぼうときのこ適当を入れて軽く炒め合わせる。
大根おろし、白だし、めんつゆ、水を入れて煮る。
仕上げに柚子胡椒を適量入れて味調整。
完成。

大根おろしの量が多ければ水の量は少なくても良さそう。
生姜は沢山入れると香りも美味い。
ご飯の上に載せて丼物にしても美味いはず。
食べる時に柚子胡椒をさらに追加で👌

日本酒によく合いそうな味。

またやろう。