クラックラン

フランスの地方菓子を伝えるお店です。
なかでも一番の特徴と思うのは、焼き菓子についてです。焼きたてのカリカリ感を大事にしているので、フィルムに包まず、焼き上がったままの状態で売られています。
また、しっかり焼き上げているので、一見すると焼きすぎ？と思うかもしれませんが、食べ慣れると、カリカリ感が病みつきになって他のフィナンシェは物足りなくなってきます。
逆に生菓子は色鮮やかで種類も豊富で、こちらも美味しいくてオススメです。

　幕張～稲毛にかけて、クラックラン店が４店あります。

＜写真＞
　左上：クラックラン・アルザスの入口
　左下：クラックラン・アルザスの陳列ケース
　右上：名物のフィナンシェ
　　　　一見焼け気味に見えますが、これがまた旨い。
　右下：マシュマロ
住所: 千葉市美浜区打瀬2-5