ひげモグラのブログ一覧

早朝５時に目が覚めまして(-_-;)
二度寝をしようと思いましたが、
妻に昨晩「ピザを作る」と宣言をしてたもんで
そのままネットをしながら起きてました(^^;)

朝も９時半になったのでピザ作りに取り掛かりました。
（妻子達はまだ寝てます・・・）
レシピを見ながらの作業ではありますが、
やはり初物は緊張してしまいますね・・・

・強力粉（パン生地専用）
・スキムミルク
・バター
・砂糖
・塩
・ドライイースト

これらをホームベーカリーにぶちこんで
「こね」と「発酵」をお願いします(^^;)

４５分後に生地が完成。
完成した生地を３等分に分けて丸く形を整え、
上から濡れふきんをかぶせて１５分ほど寝かせます。

これからがピザ作りのビジュアルな部分です。
☆丸くした生地を棒で薄く円形状に延ばしていきます。
（私は薄型クラストが好きなんで・・・）

☆延ばした生地をフォークの先っぽで軽く適当に叩きます。
（熱通りを良くする為？結構肝心ですよ）

☆生地の上にピザソースをお好みの量、薄く塗り延ばします。
（今回は初めてだったので市販品を使用）

☆その上に具材をトッピングしていきます。
＜今回の具材＞
・スライスオニオン
・ベーコン
・シーチキン
・トマト
・ゆで卵・・・の順で重ねました。
（初めてなのでベーシックにしてみました）

☆最後にゴーダチーズを惜しげもなくばら撒く(^^;)
（ホントはモッツアレラチーズを使いたかったんですが、
予算の都合と、失敗したら台無しになるんで・・・）


ここまできたら後はオーブンにお任せ！
２００度のオーブンで約２５分ほど焼きます・・・
（レシピは１５分だったが、イマイチだったので１０分延長しました）
焼いてる最中、チーズが美味そうに膨れてます・・・


「チーン！」出来上がりました～＼(^0^)／


swiftness家特製のピザの完成です！！（￣▽￣）／
初めてにしては味も食感もまあまあ。
作ってる最中に起きてきた妻子達も美味しそうにパクついてくれてます。
頑張って作った甲斐がありました（T▽T)


結局３枚全て焼いて全て食べつくしました(^^;)

※画像は３枚目の焼きあがりです。
実は２枚目で工程が一つ抜けてまして・・・食感がイマイチでした。
で、３枚目は具材が足らなくなって若干ビジュアル的に寂しいです。
結局１枚目が一番美味しかったような気がします(^^;)

ブログのトラックバックキャンペーンやってるみたいです。

テーマは３つ。

＜テーマA＞　日産のクルマに試乗したい！
＜テーマB＞　私が日産のクルマを選んだ理由（現車オーナー限定）
＜テーマＣ＞　インテリジェントキー＆サイドブラインドモニター


それぞれのテーマを選んでブログをアップしてトラ貼りすると
抽選で色々いただけるそうです。

詳しくは反転部をクリックしてください(^^)

色々とネットや売買専門誌を読み漁ってますが、
やっぱり４００ｃｃだと「車検」がネックなんですよね・・・

私が一番欲しいのは「Ｋawasaki ZZR400（Ｋ型）」の中古車。
(メーカーＨＰのはＫ型ではありません）
実車を拝見しましたが、
とても４００とは思えない車格でひとめ惚れです(*^^*)
でも車検があるのでちょいと維持できそうにありませんから、
弟分の「Kawasaki ZZR250」の中古車を狙ってます。
これなら車検いらずで維持費も軽そうです。
ただ、中古価格がやや高めなんですね(-_-;)

「それでは・・・ん？？？」と目についたのが
画像にある「Kawasaki ＧＰＸ２５０」。
タマ数少ないのに価格はお手頃で尚且つ、
２５０ｃｃの馬力自主規制前のモノなんで
ピークパワーは４５ｐｓ！！（＞▽＜）
私が昔乗ってた「YAMAHA RZ250RR」と同じなんです。
これは嬉しいではありませんか!（￣▽￣）

ん～欲しい・・・
ただ店が遠いんでちょいと見に行くってわけにはね～
でもそのうち友達誘って行きそうな気がします（笑）

何か、１人で盛り上がって悪いですね～皆さん(^^;)

今年に入って既に２件目の当選です(^^;)

１件目は
『チチヤス　コエンザイムＱ１０入りヨーグルト
３０個×２ケース』

今回は
『SAPPORO THE FRUIT SPARKLING　２４缶入り１ケース』
（「オセロ」の２人がＣＭしてる缶チューハイですね）

です。

今年も妻の懸賞運は抜群のようです(^^)

私は何も当たりませんが・・・何か？（￣▽￣メ）

オークション終了しました・・・９品のうち６品が落札されて
とりあえず「ホッ」としてます(^^;)

売れたのは

・ハリケーンのセパハン（ぜファー７５０用)
・HARDYのハンドルバー(汎用）
・アルミトップブリッジ（９００Ninja用）
・ハンドル右側のスイッチ＆アクセルグリップ（ＺＲＸ用）
・リアホイール（ザンザス、Ninja用各１本ずつ）

の６点です。


昨晩の１１時～１２時にかけてが締めでしたから、
返事を書くのが忙しいし、荷造りはしなきゃいけないしで
結構疲れました(-_-;)

教訓・・・
「一度に大量のオークションに出品する時は、数品に分けて締め切り日をずらさないとエライ目に遭う」


皆様もお気をつけ下さいませ(^^;)
（私だけか・・・こんな無茶するのは・・・）



※画像は発送を待つ商品達です(あと、ダンボールで包みます）
ホイールは昨日梱包済ませて店に置いてあります(^^;)