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しげっちのブログ一覧

2011年05月16日 イイね!

Melbourne #3

Melbourne #3毎度。

前回のブログにて、チャンポンの西海亭をご紹介しましたが、
外出に限らず国内外出張を含めた“出先でのメシ”は楽しみの一つでございます。

しかしながら、それがいつでも楽しいか?と問われると
答えは“NO”!!


確かに、タイ飯やトルコ飯は「ンマイッ!」というウキウキ感もありましたが、
正直言って今までの中では米国と豪州・NZはその限りでは無し。

なんていうか、○○料理というカテゴリに入るのは、やはりそれなりに
歴史といいますか、裏打ちされた「何か」があると思うんですヨ。
(自分の舌に合うかは別にして!)



でも、例えばベトナム料理のフォー。



素の状態で食べてもあっさりしてて、中々いけるんですが
実際は各々が、好みの調味料を色々使用して「より」好みの味に
近づけるんですよね。

これが“ベトナム料理”だ!といわれたらそれまでなんですが、
やっぱりどこか○○料理、としては未完成なんじゃないかなぁとも
思うわけです。

まぁ、話はそれましたが件の豪州飯。

初めての出張時は、楽しみだったんですよ、食べ物。
でも、「ミディアムレア」っつってんのにサクサクッと黒焦げのスーパーウェルダァン
な肉でてきたり、大量のポテトフライが添えられているのにサイドがマッシュポテト
だったり、なんか正直期待が無いのです。
(なにか「コレ、おいしいよ!」を教えてください。。。)

ある意味、安心感はあるんですけどね。火は通ってるぜ!!!みたいな。
腹痛もないし。

でも、食べる事があんまり楽しくないんですよ。

客やエージェントと一緒じゃない昼や晩は、結局一人で
サンドウィッチ買ったりカフェのパンとコーヒーで済ませたりしちゃいます。

とはいっても、Melbourne市内にも美味しい!(と弊が感じる)
イタリアンレストランや中華は何件か有り、会食時は良いのですけどね。



なんやかんや、文句言ってますが、食べ物は個人の好みに拠るところが大きいと
思いますので、適当に読み流してください。

弊の味覚がイカれている可能性も大いにありますのでw

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