長田 in 香の香

釜揚げうどん有名店の支店。
本店も行ったことがあるが、うどん屋めぐりをする際、
コース構築しやすい位置にある方にいけばよいと思ふ。

半セルフな一般店で、支払いは前払い。
おばちゃんにオーダーを告げ、支払いがすむと、番号の書かれた木札をくれるので、
それを持って空いてる席に座る。(店内はまんま食堂)
できたら番号が呼ばれるので、手を上げて答えるとうどんを席まで持ってきてくれる。

だし入れの猪口とお茶用の湯飲みは自分で取ってくる。
底近くが丸みを帯びた方がお茶用で、
だし入れは寸胴な円筒形猪口なので注意。
(間違っても常連さんに内心( ´,_ゝ｀)ﾌﾟと思われるくらいで実害はない。)

大きなとっくりに入っているあつあつのだしを猪口にとり、
薬味を入れて食する。
→ (ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!

猫舌さんは銀色のポットに入った冷たいだしを使えば、
あつひやな釜揚げになる。
→ (ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!

だしの熱いの冷たいの、うどん玉の熱いの冷たいの、
それぞれを組み合わせて最適な温度で食べられる
さぬきうどんのシステムは本当に素晴しい。
(漏れは猫舌)

営業時間 9:00～18:00
定休日 当分の間、無休(要問い合わせ)
平均予算 300円くらい

支払方法 前払い
電話 : 0877-63-5921