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丸石(京都市下京区七条壬生川西入ル)

いっぷう変わった大学芋
2009年06月28日
カテゴリ : 京都府 > お買い物 > その他
七条通は梅小路公園の前にある焼き芋店。

ホクホクの焼き芋もさることながら、ココの名物は厚揚げかと見まごうばかりの大きな大学芋。
普通の大学芋は蜜で固めた表面がパリパリ硬いシロモノという印象ですが、ココのは蜜を内部へ染み込ませてあるので、時間が経っても柔らかいのが特徴。甘さもほどよく、まったく嫌味がありません。
量り売りで好きな分量だけ買えるのもポイント高いですね。

出来上がったそばから売れていくので、タイミングによっては30分ほど待たねばならないこともあります。

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