ハヤブサのブログ一覧

今日も旨そうに焼けました。 冷凍餃子とは思えない出来栄え・・・ と、自画自賛してみる⌒ω⌒
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昨日は、みんカラのお友達と潮干狩りに行って アサリを大量にと、ハマグリを少々入手した為 今日は貝料理三昧ですぅ。 基本はやっぱり「酒蒸し」ですよね！！ 今回はちょっと「糸とうがらし」でお飾りして 小料理屋風に仕上げて見ました。 旨そうでしょ　⌒ω⌒
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今日の晩酌のお供はコレ 友人宅から、採れ立てのたけのこ頂いて来ましたので それを水煮にしたものと 安曇野で買ってきた、わさびの花を おひたしにしたもの どちらも自分で料理しましたよぉ >^_^< 手前味噌ですが、とっても、うま～です。 春ですな～ (⌒ω⌒)ゝ”
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ぴんぽーん お届け物で～す。 スバルからで～す。 んっ？ なんだろう？ ・・・あっ、ふくの一夜干しだ！！ 東京スバルのスタンプラリーみたいな物で頂きました。 今日はコイツで ＷＲＣでのｃ．アトキンソンの 連続ポディウムを祝って、一杯頂きます。⌒ω⌒ かんぱーい
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今日の、お酒は 田苑ゴールド！（焼酎）です。 以前よく通っていた居酒屋さんで 一升瓶でボトルキープして飲んでましたが 最近はご無沙汰してました。 久々に呑んだけど・・・ ク～、やっぱし旨い～ ⌒ω⌒
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昨日、八百屋さんで銀杏を見つけて、 思わず買って来ました。 食べ過ぎると良くないと、時々耳にしますが、 どう良くないのか答えてくれる人はいませんでしたので ネットで検索・・・ ・・・ビタミンＢ６が欠乏する 　　・・・痙攣する 　　　　・・・死に至る でも 「大人の場合かなりの数を摂取しなけれ ...
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今日はクリスマスイブなので 久々のスモークチキン！！ しかし、かなり久しぶりのメニューなので、 作り方を忘れました。(>_<) 元来勘に頼った男の料理なので、適当に開始！！ 天然塩と黒胡椒で味付けして お腹に野菜をとハーブを適当に突っ込んでオーブンへ 表面に焼き色を付けてから、十分に火を通し ...
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エアクリじゃないです。本物のキノコなんです。 毎年この時期になると、 田舎に住む親戚が山菜を沢山送って来てくれます。 スーパーで買う国産の山菜は高いし、 萎びているしであまりおいしくありませんが 田舎直送便は新鮮でとても美味なんです。 山菜好きなオイラには堪りません！！ 本当にありがたい事 ...
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今週放送されたガイアの夜明けで紹介された 自由が丘のカルニチン堂に行ってきました。 同僚で友人のＨ氏が３末でＰＲＪを抜けますので送別会と言う事で、 普段は会社の近所でしか呑まないのですが、 オイラと同じ体型で普段から、かなり食に気を使っているＨ氏の為に、 思い切り肉を食べさせてあげたく、食べても ...
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