黒毛和牛バーガー ブラッカウズ

久しぶりのバーガー屋探訪

今回は 恵比寿にある ブラッカウズ に行って来ました。





矢澤ミートが出したお店として有名ですね








メニューはこんな感じ

今回は、ベーコンチーズバーガーを頼んでみました








このケチャップとマスタード、好きです♪








かの有名な常陸牛を使っています（すいません適当に書きました








こんな感じで出てきました
ピクルスが一本付いてくるのが珍しいですね


かぶりついてまず最初に感じるのは「肉が美味い」という事
肉の旨さだけなら、私の好きなお店 THE GREAT BURGER を超えていると思います

ただ、肉に対してバンズがちょっと負けてるかな？
ハンバーガーじゃなくて、ハンバーグとして食べたい感じ？


結果、ハンバーガーとしてのまとまりは G.B. の方が上のように感じました


いずれにしても、かなり高い次元での話ですけどね






ご馳走様でした♪