ニューフェイス

こんばんは。今週も土曜休み頂いてしまったおでらです。


早速ですが、買ってしましました。
インプレッサ！




それはさておき、本日はサイト～君と釣りに行って参りました。


今回のステージは明石海峡、垂水一文字

グレ狙いで行ってきました‼


明石海峡は潮の流れが速く、激流の中での釣りになりました。

今回は、仕掛けを大幅変更。
オモリを減らして流し釣りの作戦で行きました。






結果はグレ7匹、強烈な引きでかなり腕が辛かったけど楽しかったです。



サイト～君はひたすらチヌ狙い。


最後の最後に「チヌや‼」と叫んだので、取り込みを手伝いに行ったら、デカいウマズラハギでした…(笑)


調理が面倒なので持ち帰りはウマズラとグレ2匹、残りはリリースしました。


釣りの後は、お馴染みのクッキングタイム(^^)
今回は、全工程おでら。の作業でお送りします(笑)


グレは内臓取り出して終わり。






ハギは名前の通り皮剥ぎ。







皮を剥いだら肝を摘出。内臓を傷付けたら肝が使えなくなるので細心の注意を払っての作業(((((゜゜;)



無事、摘出成功しました(*^^*)






グレは面倒なので、そのまま塩焼き。美味しかったです♪

ハギは三枚に卸してバターで焼く。
ハギバターファイヤーです。

ハギは美味しかったです♪肝は、、、、斎藤くんはウマイ！と言ってましたが、おでら。の口に合いませんでした、、、、www

次は何処へ行こうか、、、、





続く？


追伸
インプレッサとは新しい釣竿の名前です(笑)