おでら。のブログ一覧

こんばんは。今週も土曜休み頂いてしまったおでらです。


早速ですが、買ってしましました。
インプレッサ！




それはさておき、本日はサイト～君と釣りに行って参りました。


今回のステージは明石海峡、垂水一文字

グレ狙いで行ってきました‼


明石海峡は潮の流れが速く、激流の中での釣りになりました。

今回は、仕掛けを大幅変更。
オモリを減らして流し釣りの作戦で行きました。






結果はグレ7匹、強烈な引きでかなり腕が辛かったけど楽しかったです。



サイト～君はひたすらチヌ狙い。


最後の最後に「チヌや‼」と叫んだので、取り込みを手伝いに行ったら、デカいウマズラハギでした…(笑)


調理が面倒なので持ち帰りはウマズラとグレ2匹、残りはリリースしました。


釣りの後は、お馴染みのクッキングタイム(^^)
今回は、全工程おでら。の作業でお送りします(笑)


グレは内臓取り出して終わり。






ハギは名前の通り皮剥ぎ。







皮を剥いだら肝を摘出。内臓を傷付けたら肝が使えなくなるので細心の注意を払っての作業(((((゜゜;)



無事、摘出成功しました(*^^*)






グレは面倒なので、そのまま塩焼き。美味しかったです♪

ハギは三枚に卸してバターで焼く。
ハギバターファイヤーです。

ハギは美味しかったです♪肝は、、、、斎藤くんはウマイ！と言ってましたが、おでら。の口に合いませんでした、、、、www

次は何処へ行こうか、、、、





続く？


追伸
インプレッサとは新しい釣竿の名前です(笑)

最近釣りばかりしてるおでら。です

連休最終日の今日は、午前中は仕事。
午後から釣りへ(*^^*)



今日も懲りずに大物狙い、、、
結果は案の定何も釣れず。
唯一釣れたのはマゴチ。
しかしハプニングでテトラの下に落とし行方わからず、、、、ごめんよ。・゜゜(ノД`)

一応釣れた魚達

キス

チヌ幼魚

でっかいフグ

小魚、不可食な魚はリリースがおでら。の流儀なので海へ帰しておきました(^^)


今日はやたらとでかいフグが釣れました(笑)もちろんこんなの調理出来ないので全部リリース、


ひたすらフグを釣りまくり、、、
試合終了。



夜は恒例の3分クッキングのつもりが、食材が無かったので、スーパーで購入。←え( ゜o゜)





鍋に粉と水と卵を入れて混ぜまして～
友人宅には調理器具がほとんどないので鍋がボールの代わりですw


はい、関西人のソウルフード。
オクトパスファイヤーですね(*^^*)

生地の加減がいまいちわからず苦戦しましたが、まぁ、おでら。にしては上出来でしょう(笑)



次回更新は淡路編？
さぁ、どうなることやら、、、、