筑豊ラーメンばさらか【防府店】

『筑豊ラーメン山小屋』のワイエスフード株式会社が母体のラーメンてんです！

豚骨をベースにして、丸2日間骨の髄まで炊き出したスープは、見た目はこってりでも、食べてみるととてもあっさりまろやかで、秘伝の醤油ダレにも独自の改良を加え、山小屋とはひと味違った工夫が凝らされているそうです。

個人的には、少し甘めなので、コショーを加えて食べてます(o^-')b

麺はオリジナルブレンドした小麦粉を長時間熟成し完成させたばさらか流の中細麺で、歯ごたえやのどごしが良く、スープとの相性も抜群だとか。。。

とは言え、メニューによって細麺と太麺の選択が可能で、麺の硬さもオーダーできるので、店員さんに希望を伝えましょう(^_-)-☆

ちなみに、替え玉が１玉までサービスされるキャンペーンもありますので、店員さんに聞いてみてね！！！

田舎ラーメン、地獄ラーメン、黒ラーメン、スパイシーラーメン、塩ラーメンなどのメニューがありますが、よくばりラーメンがオススメかも((o(^∇^)o))


※画像は『よくばりラーメン』（730円）替え玉1玉無料


・場所：山口県防府市美和町2-45
・電話：0835-24-5105
・時間：月～木　11：00～22：00
　　　　金・土・日・祝・祝前日　11：00～23：00
・駐車：１０台程度
住所: 山口県防府市美和町2-45
電話 : 0835-24-5105