中華料理 新亜飯店 (しんあはんてん)

浜松町 大門交差点を増上寺方面に１０ｍ行ったところ。
小籠包でとっても有名なお店。お客のほぼ全員が小籠包を頼んでる。
薄い皮を噛むと、中から具のうまみをタップリ含んだスープが口に流れ込み、そして豚の挽き肉、ショウガ、ネギで出来た団子、どれをとっても花マルを付けたくなる味。サイズはひと口よりやや大きいが、切り分けているとスープがこぼれてしまうので、ここは無理をしてでもひと口で食ぺることをお鷹め。