㈱木村屋

蔵六餅本舗　㈱木村屋です。
銀座の木村屋の二号店として明治１５年に創業しており佐倉で２１番目に電話が引かれたほど古いお店だそうです(^^)

【蔵六餅本舗木村屋の歴史】
　当店は、銀座木村屋より第二号店として、明治十五年に、佐倉の歩兵第57連隊に非常食やパンを納入するご用商人として創業いたしました。先祖は鎌倉時代、和田義盛の系統を引く、和田八右衛門と称し、印旛沼の近く、本埜村、角田で庄屋をしておりましたが、何代目かが、足尾銅山に手を出して失敗し、縁あって鵜沢家の養子となり、佐倉に出て当時では新しい製パン業につくに至ったそうです。
　当店中庭にあります蔵は、江戸時代（1800年頃）、前の持ち主である油屋が建てたものを初代が買い取り、以来、日清・日露・太平洋戦争と厳しい時代を経て、厚い土壁により、大火にもあわずに長年の間、物置として使用されてまいりました。古書・掛け軸・屏風の類は保存状態が悪く、多くの品を処分いたしましたが、安政5（1858）年の箱書きがある杯や、皿、古九谷の盃等は、捨てがたく、先人の日常生活をかいま見るよすがとして、ここに保存し、皆様にご笑覧いただければ、幸いと存じます。
住所: 千葉県佐倉市新町222-1
電話 : 043-486-7700