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2010年07月16日

明太

明太子のバラ子買いました。

バラ子なので　解す手間は省けました。

茹でたパスタが入るような大きなボールに　明太に　一かけのバター　レモン汁が無いので　代りに　柚子こしょう　そこへ　パスタの茹で汁を　入れて延ばします。

そこへ　茹でたパスタを　入れて混ぜて
それを　お皿に盛り　大葉を散らせば　出来上がり！

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Posted at 2010/07/16 18:18:45

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tokijirou 2010年7月16日 18:35 おお、うまそうです！写真がまたイイじゃないですか！DP2？	コメントへの返答 2010年7月18日 15:07 ありがとうございます。もちろん　DP2ですよ。写真も　パスタも　腕を上げたいです。
べけっと 2010年7月16日 22:30 美味そうです～♪…。まめに作ってますね…。（笑） BEERにも合いそうですね…。	コメントへの返答 2010年7月18日 15:09 ありがとうございます。このところ　料理を作ろうと　気が向いています。やらない時は　まったくしませんが・・・。梅雨も明けて　ビール最高ですね！
はまぐり。 2010年7月17日 16:35 いつみてもしょうへいさんの料理はお店にそのまま出せる雰囲気を醸し出しております。わたしのような男の料理（悪い意味で）とは随分違います。レモン汁がないときの代用として柚子こしょうを思いつくとこがすごいです。わたしならポン酢とかかけそう（マジ	コメントへの返答 2010年7月18日 15:14 大葉が　ざく切りなり　少々太いです。私だって　いつも勢いだけで作っていますよ。手の込んだ物は　作れません。バターを入れるので　サッパリさせるのに　少々のレモン汁を入れるのですが　同じ柑橘系ならそれほど変わらないかなと・・・。

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tokijirou 2010年7月16日 18:35 おお、うまそうです！写真がまたイイじゃないですか！DP2？	コメントへの返答 2010年7月18日 15:07 ありがとうございます。もちろん　DP2ですよ。写真も　パスタも　腕を上げたいです。
べけっと 2010年7月16日 22:30 美味そうです～♪…。まめに作ってますね…。（笑） BEERにも合いそうですね…。	コメントへの返答 2010年7月18日 15:09 ありがとうございます。このところ　料理を作ろうと　気が向いています。やらない時は　まったくしませんが・・・。梅雨も明けて　ビール最高ですね！
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