しょうへいのブログ一覧

海鮮丼。 み～＠G5_Variantさんに　教えてもらった　どん太 これで　￥５２５は安いでしょう。 器替えて　￥１０００だと言っても　わからなそう。 具も新鮮なようで　サーモン切り身は　真ん中から折れており　広げるとかなり大きいです。 ※私が食べた丼の本当の名前は　幸づくしです。
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昨日は　寒かったので　鴨鍋にしました。 それで　寒いのには　お湯割りよりも　ぢょか　 ぢょかで燗をつけました。 最高です！ 本格的な　寒さも　これから　寒さに負けないように　しないといけません！
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ロッテガム　イヴ 懐かしいガムをくぐっているうちに　サークルKサンスクで　限定発売？！しているのを知りまして　買ってきちゃいました。 一軒目のサンクスには　ありませんでしたが　二軒目には　ありました。 香水の香りが　昔よりマイルドな気がしましが・・・マイルドに感じるのは　私が大人にな ...
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嫁が　パンを焼きたいと　ホームベーカリーを　姉から借りて来ました。 たぶん　借りパクしちゃいます。 機械自体そんなに高価な物ではないようですが　それでも焼きあがるパンは　かなりおいしいです。 借りてきてから　２～３回は使っております。 焼きあがるパンは　おいしいのですが　機械の作動音がかなり ...
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加工されていない　すじこを買って来て　自宅で水洗いしてほぐしました。 ほぐした物を　タレにつけて　いくらの醤油漬けを作りました。 水洗い　つぶさないように　そっと薄皮を剥がします。 ざるで水を切ります。
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いつもは　焼いてからの　焼きカレーですが　今回は焼く前の　生？の状態を　お見せします。 チキンカレーの残りを焼いてみました。
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コールドストーンクリーマリーで　初めてアイス買いました。 名前が長くて　ミント・・・なんとかでした（汗 サイズは一番小さいのですが 私には甘くて　一つ食べるのがやっとでした。
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嫁が　実家に帰って　アリオ亀有で　買物してきました。 沖縄フェアーを行なっていたようで　お土産は　ジマミ豆腐でした。 ジマミとは　沖縄では　ピーナツの事だそうです。 その　ピーナツから出来た　ジマミ豆腐　箸で挟むと　プルプルしていて　中々切れません。 味は　ピーナツの甘さが出ています。 ...
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よく　暑い日がつづくもんです。 エアコン無しでは　３日ともたないでしょう。 食からも　涼を求めて　冷汁作ってみました。 紹介されていたレシピは　一人前で　味噌　みりん　ダシの元を　大さじ一づつでしたが　ダシの元を　小さじ一に減らして　かつお節を入れました。　具は　きゅうりに　大葉を少し　隠し ...
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韓国料理　スンドゥブを作りました。 作ると言っても　スンドゥブの素に　豆腐　野菜などを　入れて煮込むだけです。 暑い時の　辛いもの　汗かきながら　食べるのが　おいしいです。
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