しょうへいのブログ一覧

　【蔵出し　さつまおごじょ】

蔵内原酒をそのまま瓶にとじ込た　３２度の焼酎です。

開けると　芋の甘くていい香りがします。

３２度ですが　口当りは　やわらかくて　飲みやすいです。

今回は　ロックで飲みました。

　【日の本】

粕取り焼酎です。

粕取り焼酎は　酒粕をもう一度発酵させて作った焼酎だそうで　空けると日本酒の香りがします。

これは松竹梅の酒粕を使ったものです。


ロックでも　お湯割りでも　どちらでもおいしいです。

　【若松弥右衛門】

かめ壷長期熟成です。

色は　薄い琥珀色です。　

ぜひロックでどうぞなんて書いてあるので　最初　ロックで飲んでみましたが　味が閉まりすぎてしまいダメでした　お湯割りにしたら

まろやかな香りと共に口一杯に　焼酎のおいしさが広がります。

新年なので　ちょっと奮発してみました。

前に　飲んだ　蔵の神ですが酔っぱらって　撮影したために　画像がぼやけていまして　こちらに差し替えます。

蔵の神は　常圧蒸留で　くせもなく　とてもおいしい焼酎です。
今年の最初の頃　買いましたが　押入れで寝かせておきました。



まだ　ここで紹介していないのが　後２本眠っております。

　【白波】

開けると　芋の香りが漂ってきます。
香りのも負けず　味も　芋の味がぐっときます。