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今日は滋賀組恒例の牡蠣パーティと言う事で、最近滋賀組に入隊したバリチェロくんとメディックさんに先導をしてもらい
怪鳥さん宅にお邪魔しました。








滋賀組で恒例となっている牡蠣パーティの牡蠣は、黄色さん所の牡蠣としてロードスター乗りでは
有名な浦口水産の牡蠣です。


今日の牡蠣の量はなんと殻付き牡蠣120個に剥き身が5kg･･･
食べ切れんのかいなと思いましたが、
マンネンさんの絶品料理と浦口水産の牡蠣となればもう止まりません（＾＾；

牡蠣の酒蒸しに始まり、マンネンさん特製のベーコンを使ったサラダ、牡蠣ご飯、牡蠣のガーリック炒め、
牡蠣とブロッコリーのポタージュ、牡蠣フライなどなど。




特に牡蠣フライは普段食べているものとはまったく違い、牡蠣の臭みをまったく感じずソースなしでも
超絶品で何個もパクつきました。美味かった～（＾＾）/



最後には牡蠣の燻製オリーブオイル漬けのお土産まで頂き、とても楽しい一日になりました。


怪鳥さんはじめ、皆さんにはまたまたお世話になりました。
ただメタボにはまっしぐらになりそうで、自制心の無い自分にはヤバイかも・・・

滋賀組に行く度に体重計に乗るのが怖くなりそうです･･･