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2015年05月23日

今年も明石タコつぼオーナー募集開始〜( ̄▽ ̄)

今年も明石タコつぼオーナー募集開始〜( ̄▽ ̄) ☆蛸壺☆〜☆タコつぼ☆



今年もそういう季節になったのかぁ〜?



伝統漁法の妙味体験を…って事で!


明石江井ヶ島漁協と兵庫県漁業協同組合連合会が恒例の「明石タコつぼオーナー」を募集しているそうで…。



同漁協か海に投入したタコつぼを…7月下旬から8月下旬にかけて4回引き揚げて…捕れたタコをオーナーに直送するらしく…。


1匹も捕れなかった場合でも…終了後に1匹は届けるという「保険」付きであります…。



タコつぼってのは元々が明石発祥と言われてて、素焼きの陶器が利用され…?


そのタコつぼ漁は、岩場に潜むタコの習性を利用した伝統的な漁法との事で…。


明石のタコは、狭い明石海峡の激しい潮流にもまれて身が引き締まって脚が太く、餌も豊富なため甘みが強いのが特徴であり…。


元々のオーナー制度は、明石タコを広くPRしようと8年前に開始され…。


オーナーには、タコつぼの番号札の認定証が発行される…。


県漁連によると…引き揚げたつぼにタコが入っている確率は1回あたり10〜20%との事で…(;^_^A


参加費は1つぼ、5940円…。


平均的な市場価格でみると…。


2匹程度捕れると、参加費の元が取れるらしい…( ̄▽ ̄)


タコつぼは、300個準備され先着順だそうな…。


7月10日の〆切りで…。


6月末迄の申込み者の中から抽選で…5人に明石タイの開き2枚が贈られると言う…(^O^)





あるオーナーさんのブログを拝見しますと…。



この様な冷凍状態でタコが届いたのですが…?



今回は、ハズレてたみたい…(;^_^A



残念賞のタコと処理工程の案内が…。



コチラはタコ刺しとタコ飯で召し上がった様ですが…。



タコ飯と言えば、この駅弁を語らない訳にはいきませんよね…(^O^)


あの「淡路屋」さんの…。



「ひっぱりだこ飯」



あの有名な「峠の釜飯」の容器と同じく…この容器も重宝しまっせ…(笑)





実は私、淡路屋さんの駅弁ではコチラの方が好きってのは内緒です(笑)






◉県漁連
☎︎078・917・4137


全国津々浦々、同様のオーナー制度があるみたいですが…皆さんも一つぼ、いかがですか〜(^O^)v


ちなみに…県漁連、関連しましてこの様な名産品もありまっせ!!





コチラもお試しのほどを…?


失礼しました〜。


では、また〜( ̄▽ ̄)





【おまけ】

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Posted at 2015/05/23 02:46:52

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この記事へのコメント

2015年5月23日 8:00
こんにちは。

私も”肉めし”が好きで、神戸に帰省した時には必ず食べちゃいます^^;

”ひっぱりだこ飯”も美味しそうですね。
知りませんでした(;^_^A
次回の帰省時に食べてみようと思います。

あぁ”くぎ煮”も食べたい(笑)
コメントへの返答
2015年5月23日 11:17
こんにちは(^^)

TAKAさんも肉めし派でしたか〜(笑)

ひっぱりだこ飯も良いですよ!

西明石だけでなく、新神戸その他でも販売してるはず?

くぎ煮はこの時期は各家庭の冷蔵庫でストックされてますよね!

帰省時に色々楽しんで下さいね(^O^)v

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