松本グルメ紀行　その１

さて、今回のグルメ紀行（実際には出張ですよ）もそろそろ終わりに近づきました。
浜松から名古屋経由で松本を目指したわけですが、名古屋で駅弁を買うか、松本でご当地グルメか、さあどっち？

「松本 名物料理」で調べると、何やら松本在住の人が愛する料理があるようです。
よし！松本グルメに決定！ということで、松本に到着。早速夕食！おなか減って死にそうです。しかし、駅前で適当に飲食店を見つけたら名物料理を食べられるかな？と思ったらそうでもないようで、国宝松本城近くに店が集中している様子。松本城は松本駅から１キロ以上離れているので、かなり歩く必要があります。

そんな中、駅の近くでその料理を出す店を無事に発見。居酒屋です。


早速ビール！ぷは～。たまらんね！


焼き鳥盛り合わせ！もうたまらんね！


そして、松本名物「山賊焼き」です。じゃーん！
え？山賊焼き？なにそれ？焼いてあんの？揚げ物に見えるんだけど・・・・・


山賊焼きを説明すると「大きな鶏のから揚げ（竜田揚げ）のぶつ切り」って感じです。ワイルドさが山賊って感じですね～。
味はね～、うまいよ。一皿食べても食べたりないって感じ。もっと食べたい。けど、おなかいっぱい。そんな感じ。

山賊焼き、また食べたいです。そして山賊焼きの秘密は、松本グルメ紀行　その３で公開予定です。

松本駅前の様子。


松本駅の向こうには北アルプスが見えます。稜線は雲の上で残念！


そんなわけで、まずは仕事します。朝なのに27℃。信州に来て涼しいかと思ったら、暑いなぁ・・・
でも神戸とか大阪は前日37℃とかなり暑かったようで、それに比べたらマシか・・・


それにしても、いつもはメインの料理の写真をいろんな角度から撮ってるのに、今回は1枚だけですか？
という疑問に、聞かれる前に答えておきます。

実は、かなりおなかが減っていたこともあり、山賊焼きが出てきて、わ～ってテンパッて即食べちゃいました。うま～と思ってから「あっ写真撮ってない・・・・」
後の祭りです。ホントはもっとお皿に乗ってたし、全体写真も撮り損ねたし、失敗しました。
次回松本へ行く機会があったら、リベンジ予定。


松本グルメ紀行　その２をお楽しみに！