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2016年12月30日 イイね！

【男の料理】 豚の角煮（正月の準備）

年賀状も終わったし（ヤレヤレ・・・・） お正月の準備を始めましょう。 まずは黒豆。 これはひたすら、じっくりゆっくり作ります。 数時間ごとに火にかけて、なべ帽子で保温して、なるべく高温を保ちながら放っておく、というのを何度も繰り返します。 昔は、ずっと火加減と煮汁を見ながらコトコト煮てました ...
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Posted at 2016/12/30 11:31:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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「窃盗団逮捕ですね！逮捕された会社経営者って窃盗団を経営してたんだね。@ぶったまん 」
何シテル？   03/08 07:21
「車関係」 アメリカ（デトロイト）在住時に撮影したアメ車の写真を中心に、アメ車図鑑を製作しています。まだまだ未整理の写真もあるので、がんばって充実させて...
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