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アメ食紀行2014年1月編もいよいよ最終回です。

最終回はロスの空港で食べたサンドイッチです。
一応朝食なんだけど、日本時間の夕方5時に起きて、空港に行って飛行機に乗ってロスに着いて、日本時間で既に午前3時です。ハラ減った～
狙っていた店は満員だったので、仕方なくこの店にしたのですが、なんとなく日本を主張してます。
この裏側がメニューなんですが、有無を言わさず持って行かれてしまい、撮れなかった・・・・


とりあえず、壁に貼ってあるメニューを撮った。でも値段がわからない。


とりあえず、コーラでも飲みつつサンドイッチを待ちます。


来ました。空港内だからセキュリティの関係で仕方ないけど、お皿もナイフもフォークもプラスチック。
ちなみに注文したのはベーコンエッグチーズサンドイッチです。


焼いたベーコン


オムレツの中にチーズが溶けてる感じ。


ということで食べよう。空腹は最大の調味料というだけあって、美味かった。オムレツもアメリカでは珍しくふわふわで、意外とよかったよ。


でも、お皿がいただけない。プラスチックのバスケットにチェッカー模様の紙なんてのにしたら、雰囲気はよくなるのにね！
味は良かっただけに残念。

まあ、そんなわけで機内食。


あ～、やっと終わった。今回のアメ食紀行はサンドイッチが充実して濃かったなぁ・・・・

次回をお楽しみに！

アメ食紀行もいよいよ最終日のディナーです。
ビールの旨い店に行こうぜ！オッケー！

ということで、連れてこられた「RAM Restaurant & Brewery」
そうです、ビール屋です。飲み屋レストランです。


まずはアペタイザー。この店の独特のアペタイザーは「アルマジロエッグ」
はい、これに決まり！


そしてビールは色が薄いのから濃いのまで各種選べますが、一番薄いBLONDE ALEにしてみました。


アルマジロエッグとビール。
アルマジロの卵を使ってるわけじゃなく、見た目がアルマジロの卵を連想させるというか、そんな感じ。いや、アルマジロの卵なんて見たことないし・・・・
ビールは非常に飲みやすいエールビール。なかなかうまい。


さて、ディナーはサンドイッチで！
タイトルにもあるように、71 Pale Ale Pork Tenderloin sandwich を選びました。
ビールに漬けこんだポークをトンカツにして、それをサンドイッチにしたものですね。


はい、来たよ。来た～
まあ、カツサンドですね。パンが丸いので、思いっきりはみ出てます。


反対から見たら様子がわかるかも。


上のパンを外してみた。こんな感じ。


付け合せのポテトですが、実はサツマイモです。フライドスゥィートポテト。これも日本じゃほとんど見ませんね。
そして、カツサンド。これも、「えっ？これがカツサンド？」って感じでいいですね～。
まず「どうやって食べよう？」って思うのがアメリカのサンドイッチ。楽しすぎる。

このサンドイッチもうまかった～

アメ食紀行、今回はBANKレストランでサンドイッチです。


ここは昔「銀行」だったんですが、それをレストランに改造したのでBANKという名前になってます。
この付近では超人気のレストランです。


さてメニューです。どれにしようかな～。やっぱりサンドイッチだよね。


え？モンスターフィッシュ？気になるなぁ・・・
はい、決めました。
Breadedというのはパン粉を付けて揚げたものなので、魚のフライという予感。
Pallackがどんな魚なのかわかりませんが・・・・


豚の貯金箱が面白い。


店内の様子。え？がらがらじゃないの？そうなんです。混むから時間をずらしました。


さあ、来ました！モンスターフィッシュ！


どうやら白身魚のフライですね。


っていうか、パンに魚のフライが挟んであるだけなの？


いや、違うんです。ここにあるアイテムを使って自作します。


じゃ、作るよ！まずはタルタルソースとピクルスを載せて・・・・・


オニオンスライスを載せて・・・・


トマトを載せて・・・・


レタスを載せて最後にパンを仕上げに載せたら完成！じゃーん！
あとは好みでマスタードとかケチャップとかをご自由に。


意外とボリューム満点のモンスターフィッシュサンドイッチでした。
うまかった～。うん。よかったよ～

ここは古い町並みが残っていて、なかなか良いところですよ。2時間まで路駐オッケーです。


また食べに行きます。

アメ食紀行です。
1月29日のディナーは12月の出張のリベンジ。
一人でお気楽ディナーなので、ホテルの目の前のFamous Dave'sでスペアリブ食べちゃおう！


店内に突入。今回は「おひとりさま」なので、バーで食べます。この雰囲気もいいよね～


いずれにしろ、まずはビール。え？BATCH19?ということで頼んでみた。
どうやらアメリカの悪名高き「禁酒法」以前のレシピで再現されたラガービールのようです。


ラベルには、「PRE-PROHOBITION STYLE LAGER」
最近のバドワイザーに代表されるアメリカンラガービールって、どっちかと言えば軽くて薄いライト感覚ビヤーですが、禁酒法前はドイツのラガー製法をまじめに継承していたようで、このビールもしっかりした味わいでなかなか良いです。


ちなみに、クアーズのビールです。


ビールを飲みながら店内観察。


おてふきのペーーパータオルだけど、水道管だよね・・・いや、ガス管？
こういうの好きです。自宅にあっても困るけど・・・・


各種ソース類。いろんな味がありますが、赤い蓋のは激辛ソースです。


アメリカはちょうどスーパーボウルの時期で、その話題で持ちきり。コースターまでスーパーボウル。
だからって、「スーパーボウル見るの？どっち勝つと思う？」とか聞かれても困る。
でも、ビール無くなってきたね～


ということで、ついにやってきました！スペアリブ！今回は前回の失敗を踏まえてハーフの大きさを注文したよ。


付け合せは、「ポテトの皮入りマッシュポテト」と「焼パイナップル」。そして、コーン粉で作ったマフィン。
酢豚にパイナップル大歓迎ってタイプなので、こういうパイナップルとか平気です。スペアリブとの相性も悪くないよ。


さて、角度を変えてどかーん！どうですかこのスペアリブ！


断面はこんな感じだよ～。肉の部分がたくさんあって、なかなか食べごたえあり。やわらかくておいしいよ～


ごちそうさまでした～！いや～満足満足。なんとも幸せ気分。


ということで、ビール1本でほろ酔い気分。目の前のホテルまで氷点下10度以下の中を歩いて帰ったよ～


ということで、スペアリブのリベンジは大成功！

さて、アメ食紀行の続きです。

１月２９日の午後は解放されて一人で昼飯！ということで、お気に入りだけどなかなか行けてなかったOLD TRAILへ行ってみよう！


こんな感じでなかなかのどかな風景ですよ。


この何もなさそうな景色ですが、実は高速の出入り口付近のなかなか便利の良いところにあります。


では中に入りましょう。


OLD TRAILは1945年創業の老舗レストラン。


まずは、ランチメニュー。さあ、今日は何を食べよう？
BLTはベーコン・レタス・トマトだけど、PLT?なんだろう？


中のメニューを確認すると説明が・・・・
Peppered Baconを全粒粉パンにうず高く積み上げて、レタス・トマト・マヨネーズをはさんだサンドイッチですね。
全粒粉パンは素朴な味わいで、アメリカでは人気があります。


他にはこんなサンドイッチが・・・・
いろいろ気になりますね～


ということで、PLTが出てきました。フライドポテト添えです。


おお、ベーコンがたくさん入っているように見えます。


断面はこんな感じ。いいねぇ！


カッテージチーズも添えました。これがうまいんだ。ビールが欲しいなぁ・・・


とまあこんな感じで、大満足でした。
うまかった～