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2012年08月16日 イイね!

【アメ食紀行】New Orleans Seafood@Ruby Tuesday

ということで、いよいよアメリカで最後のディナー。

最後のディナーは、遠くへ食べに行く気がしなかったので、ホテル近くのRuby Tuesdayへ。

まずは、一杯。お疲れ様~


飲んだことないビールってことで、ドラフトで頼んだら、ボトルしかないってことで、ボトル大歓迎。


店内の様子。落ち着いた雰囲気ですが、この写真の背後では女子会(と言ってもMiddle Ageです)でうるさーい。
「子供は何歳なの?って質問は最悪よね」なんて会話がはずむ。聞く方はたまらんが・・・・


で、注文したのはNew Orleans Seafood。「Creole-seasoned tilapia with sautéed shrimp and Parmesan cream.(クレオール風に味付けしたティラピアのソテー。小海老とパルメザン チーズ クリーム)」
トマトスライスとベークドポテトを添えました。




ティラピアって淡泊な白身魚なんですが、それをクレオール風(モーリシャス島に移住したスペイン人の料理風)に味付けしたものに、小エビとパルメザンチーズをかけた料理です。なかなかうまかったです。

ということで、最終日にふさわしいディナーだったと思います。
Posted at 2012/08/16 15:47:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | アメリカ | 日記

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「窃盗団逮捕ですね!逮捕された会社経営者って窃盗団を経営してたんだね。@ぶったまん 」
何シテル?   03/08 07:21
「車関係」 アメリカ(デトロイト)在住時に撮影したアメ車の写真を中心に、アメ車図鑑を製作しています。まだまだ未整理の写真もあるので、がんばって充実させて...
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