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さて、いきなりですが駅弁紀行です。

今日の駅弁は「但馬牛 牛めし（ まねき食品）」です。新神戸駅の「旅弁当」で購入しました。
まねき食品は創業明治２１年の老舗で、姫路駅の駅弁を作っています。
まねき食品の駅弁を食べるのは初めてなので、楽しみですね！
あっ！ビール付！


さて蓋をあけました！じゃーん！
なかなかいいんじゃないですか？
但馬牛とマイタケ、玉ねぎをすき焼き風に煮た具がどーんとご飯の上にたっぷりのってます。ししとうの素揚げがいいですね~。こんにゃく煮ときんぴらごぼうがうれしい。牛めし系にごぼうは王道で大好きです。店頭で見本を見た時、ごぼうが決め手だったりします。付け合せの「大根なます」、たくあん、しば漬けもうれしいですね。


さて、但馬牛肉のアップです。実は、具の下には甘酢しょうがが隠されていて、これがさっぱり感を演出してくれて食欲をそそります。


付け合せのアップです。味が単調になりがちな肉めし系では付け合せで駅弁全体の印象が左右されてしまいます。なますやしば漬けはうれしい付け合せですね~
ごぼうやこんにゃくも但馬牛との相性ばっちり。


この駅弁を選んで良かったなぁ~と思える、非常に贅沢な昼食でした。
ごちそうさまでした。