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またまたアメ食紀行です。

今回は12月18日に食べたディナーです。やっとステーキにたどり着きました。
え？ランチは？サンドイッチは？

18日は丸一日会議室で会議。それでランチはというと、会社が用意した「会議室ランチ」だったんですよ。
こんな感じ。一応サンドイッチとラップス(WRAPS)です。なかなか良いんだけど、所詮は会議室ランチ。


いよいよ、ディナー。今回もホテルの近くのショッピングモール内のレストラン。Houlihan's Noblesvilleです。
写真は某ストリートビューから


とりあえずビール。今回は「Stella Artois(ステラ・アルトワ)」ベルギーのビールです。
ビールを泡立てないのがアメリカの流儀。不思議だけどそれも文化の違い。


そしてアメリカの定番おつまみ。チキンウイング(CHICKEN WINGS)。


これは何だ？CHAR-CRUSTED AHI TUNA マグロのタタキ？


オニオンスープ。チーズが溶けてうまそう！


そしていよいよメインのステーキ！どーん！って写真失敗。


撮りなおし！どーん！


ちょっとアップでどーん！
今回もサイドを2個選べるってことで、ベークドポテトとベークドポテトにしてみました。
「どんだけポテト好きやねん！」って言われたよ。


さらにAdd (5) fried jumbo shrimp or (2) crab cakes $6.95ってメニューにあったので、fried jumbo shrimp(海老フライ)も頼んでみた。


超満腹になって死ぬかと思った。
楽しいディナーでした。ステーキもおいしかったよ。

お待たせしました。いよいよアメ食紀行です。

16日はデトロイトの空港でサンドイッチを食べて終了したので、いきなり17日のディナーからのスタートです。
昔は到着した日の夜も無理やりステーキを食べに行ったんだけどね～。もう無理無理。
そんでもって17日の昼はピザパーティーに誘われて適当に食べたので写真が無いのです。

ま、そんなわけで17日のディナー「ST.LOUIS STYLE SPARERIBS@Famous Dave's BAR-B-QUE」の紹介です。

とりあえず、ホテルのバーで待ち合わせの間ビールでも。こっちに来たら良く飲む「NEW CASTLE BROWN ALE」。イングランドのビールです。


全員そろって向かったのは、ホテルの目の前のレストラン。Famous Dave's BAR-B-QUE。


店の中はカントリーな雰囲気。アメリカ人はこういう感じが大好きなんです。


いや～ハラ減った～。注文するぞ～


そんなわけで、ビール。今度はデトロイト時代に良く飲んでいた「GEORGE KILLIAN'S IRISH RED」
このビール、なかなか美味いんですよ。


さて、ここでメニューです。


やっぱりこのレストランの目玉はスペアリブなので、当然スペアリブを食べますよ。選択肢は「THE BIG SLAB(全部)・1/2 SLAB(半分)・1/3 SLAB(三分の一)」と大きさのみのチョイス。なんとなくだけど「全部」は頼んじゃいけない気がする。


他にもいろいろあるよ～。気になるけれど、目玉のスペアリブでしょう。当然だよね。


ちなみにメインを選ぶとサイドを2個選ぶことができます。でも、俺の好きなベークドポテトが無いぞ。どうしよう・・・・


ということで、1/3 SLAB とGarlic Red-Skin Mashed Potatoes とDave's Cheesy Mac & Cheese（スペアリブ三分の一とマッシュポテトとマカロニチーズ）を頼んだ結果がこれ。この量で充分なんだけど、半分でも良かったかな・・・
それ以前に写真が失敗しているのが悔やまれる・・・・すでにビール二本で酔っ払い状態でした。何を撮ってるんでしょう？


でも、スペアリブは美味しかった。ホントにおいしかった。
次回の出張ではリベンジで必ず行きます。到着した日の夜に行きます。