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2011年05月29日 イイね!

某大学バーのハウスカクテルバー

某大学バーのハウスカクテル一昨日、図らずも、某大学構内にあるバーへ
殴り込みを掛けてしまったのですが、日本広しと云えども、

大学構内にあるオーセンティック(本格的)なバーは、
ココにしかないと思われる中、

手抜きがなく銀座の一流バーと遜色のないもので、
感心してしまいました!(擂胡麻)

しかし、ハウスカクテル として用意したあったものは、
"T大ハイボールバー"と云うロング・カクテルで、

しかも、出されたタンブーラーが頂けず物足りなかったので、
オーナーに申し入れ、ショート・カクテルをセッティングしてしまいまスた!(爆汗)

即興とは云え、大学の先生向き???かと、我ながら納得ものでした!(激藁)

カメラ左: S@UTバー (アランモルト<スコッチ>・ウンターベルグ・ティフィン_123)
カメラ右: S@UTバー (スプリングバンク・ウンターベルグ・ティフィン_123)

(注) "S@UT" = Bar "S The University of Tokyo"

フォト・ギャラリー> 参照
   ↓   ↓   ↓
https://minkara.carview.co.jp/userid/13117/car/530621/2610033/photo.aspx

<内緒話>

御覧頂いているバーテンダーの方は、お気付きでしょうが、
"QTハニー"のアレンジですので、悪しからず!(滝汗)

なお、オーナー縁の"アランモルト"でのセッティングもいいですが、
"スプリングバンク"でセッティング出来れば、バーの名前のロゴと一緒で完璧です!


hken カクテル日記> 参照
   ↓   ↓   ↓
https://minkara.carview.co.jp/userid/13117/bbs/thread/2197775/

Posted at 2011/05/29 17:36:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | カクテル | グルメ/料理

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