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小生のプライベート・カクテルの定番中の定番である、
ドラキュラ については、２０年近く飲み続けて来てますが、

その進化形にして究極形、
ドラキュラと蝙蝠 （英名 ： Dracura & Black Bat ）
が、昨夜、ヤッと思う通りに造って貰うコトが出来ました♪

………と申しますのは、
過去ログを御覧になって頂ければお判りと思いますが、

ドラキュラの手先の蝙蝠となる バカルディ・ラム が、
どう云う訳か、コレまでホワイトばかりで、ブラックに巡り合えませんでした！

蝙蝠が黒でなくて、白では様になりません！
いゃーん、バカルディ！

つぅーコトで、このカクテルに、
心臓をイメージした レッド・マラスキーノ・チェリー に
ピン を突き刺したガーニッシュを添えて完璧となり升！（爆汗）

写真 ： カクテル ドラキュラと蝙蝠 ／ ピン刺し心臓<レッド・マラスキーノ>添え

レシピ ： ターキー＋バカルディＢ＋カシス＋ライム ＝ 20+20+10+10cc
（レシピ的に、基本は上記の通りですが、実際には、ライムは少なめにします）

因みに、そもそものカクテル ドラキュラ は、
処女の血 をイメージしたモノですので、悪しからず！（微笑）

レシピ ： ターキー＋カシス＋ライム ＝ 36+12+12cc


＜Adonis にて＞
日本一のバーテンダーの鈴木サン、本当に有り難う！（胡麻擂汗）

＜ｈｋｅｎ カクテル日記＞ 参照
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