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昨夜は、久し振りの新宿バー・パトロール！

つぅーコトで、みんカラ・お友達の この方 から、ブログへのコメント で、
カクテル マンハッタン の話を頂いたので、
鹿ラバと、小生の 定番プライベート・カクテル をいってみまスた！（爆汗）

カクテル シェリー・マンハッタン



（新宿 Le Parrain にて）

因みに、標準的なレシピとの違い は、

スイート・ベルモット の代わりに、ドライ・シェリー を使い、
ウィスキー との比率を ２：１ ではなく、３：１ とドライに造り、

アンゴスチュラ・ビターズ の代わりに、オレンジピール をよく掛けにしたものです。

また、レッド・マラスキーノ の代わりに、
小生大好物の グリオッティーヌ （ダークチェリーのコアントロー漬け） を添えます。

小生お薦めのプライベート・カクテルですので、是非お試しアレ！


デェー、新宿～渋谷と徘徊老人し、一昨夜（4/22）のカクテル 金太郎シリーズ で、
完璧なオッパイ、もとい、１杯の再確認で酔ったバー！

何でも聞いてみるモノ、牛ォーお目に掛からないと思ってた
幻のアイリッシュ・ウィスキー ヘネシー・ナジェナ に、久し振りに廻り合いに蹴り！（嬉汗）

図らずも、コレを使った 珠玉のカクテル を飲めました❤

カクテル シェリー・マンハッタン／ナジェナ仕立て



（渋谷 MOON SHINER にて）

因み１に、標準的なレシピ としては、
カナディアン・ウイスキー か バーボン・ウイスキー を使うコトとなっておりヤスが、
これは、アイリッシュ・ウィスキー を使うゆえ、一流コニャック ヘネシー の顔に免じてご勘弁を！（滝汗）

因み２に、その昔、シェリー と ヘネシー の"２重の罠"を掛けた注文で、
天狗になっているチンピラ・バーテンダーの鼻を圧し折るのが趣味？？？だった性悪小生、
今回はモチ、気分良好、大人しく飲ませて頂きまスた！（爆笑）

以上、目出度し、愛で足し♪（ゲロ汗）


「幻のカクテル①＜シェリー・マンハッタン＞」 参照
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https://minkara.carview.co.jp/userid/13117/blog/21178003/

＜ｈｋｅｎ カクテル日記＞ 参照
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https://minkara.carview.co.jp/userid/13117/bbs/thread/2698929/