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昨夜、ツイに最終回とはなりまスた

最終回だったダケあって、色々云いたいコトはありますが、
長くなるので、箇条書きで

①初っ端で、貫地谷チャンが飲んでる「スノースタイル」のカクテル、
　"スノー"が、モッコリとしたボタ雪みたいで、超不味そう！
　カクテル・グラスの縁に、モッとスッキリと乗せたい！

②その後、金子君との勝負の為に、相葉君の造っていたカクテル
　「アメリカン・ビューティー」は、見た目ダケのカクテルなのに勿体ぶり過ぎ！
　兎角、チンピラ・バーテンダーが飛び付きやすいカクテルだよネェー！

③金子君が、「ファースト・ゲストに出す１杯」としてセッティングしてた、
　「シンガホール・スリング （マンヤーズ仕立て）」モドキは、
　現在のラッフルズ・ホテルで出されている"スリング"がドノ様な代物か分かっていない！

→大量に樽に造り溜めしてあるものを、生ビールのヨウにして出される！
　そもそも、勿体つけた秘伝？？？レシピを、後生大事に飲む人の気が知れない！　　

　同じ"マイヤーズ"を使うのなら、ソレより、もっと素直に、
　「プランターズ・パンチ」の方がズット益し！
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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B0

④相葉君が、「ＡＢ」に変えて、「ファースト・ゲストに出す１杯」としてセッティングしてた、
　「ＸＹＺ （マイヤーズ仕立て)」は、小生としても好きなカクテル！

　でも、薀蓄がウザイのは、イツモのコトとは云え、「"ＸＹＺ"とは、究極の意味がある」だと！
　流石、チンピラ・バーテンダー、「ロレックス高い」もとい「オメガ高い」

　←意味が分からない人は、ａｌｎｏｒｍ殿に聞いて下さい！
　　ａｌｎｏｒｍ殿、御免

⑤そもそも、毎回、舞台として"Ｌａｐｉｎ（うさぎ）"て、バーが出て来ていたケド、
　イツモ、客は１～２人で、従業員の多いバーは、直ぐ潰れるコト請け合い！

　ソレでなくても、この大震災で、潰れるバーが沢山出て来ると云うのに

つぅーコトで、お後が宜しいヨウで

前回も申し上げましたが、コレまでの小生の発言、色々気分を害した方（特に業界の方）
も多かったと思いますが、コレも偏に、日本バーテンダー協会の前々会長の
故Ｓ山サンの想い（現役バーテンダーへの喝）の代弁だったと云うコトで、お許しを

左：マイヤーズ・グランマニエ・ＸＹＺ
右：プランターズ・パンチ／ホーセズネック・スタイル