一昨々日(1/4)は、新年挨拶のバー・パトロールとて、銀座へと繰り出しに蹴り!
ココは、バーホーテン、もとい、バー本家?
日本バーテンダー協会・会長 の 
STAR BAR へと直行!
もち、初カクテルには、
hken特製 代官山蜂蜜 を使った
代官山ハニハイ を飲まずに何を飲めばイイんだぁー猪木?!

(銀座 STAR BAR にて)
因みに、
代官山ハニハイ の元となった本家? 
銀座ハニハイ は、 
誰あろう、ココの 
K会長 のセッティングとは、小生も命知らず!
でも、胡麻擂りでなく?、ヤッパァー、超一流のバーテンダーが造ると超美味し!
しかも、
代官山蜂蜜 はカクテルに使い易く、味もベリ・グゥーとの、
お墨付きを貰っちゃっては、hken 感激!(嬉汗)
つぅーコトで、興も乗って牛ォー1杯にと、
ビーズ・ニーズ ( bee's knees :蜂の膝) を注文!

(銀座 STAR BAR にて)
スタンダード・カクテルではあるものの、
代官山蜂蜜 を使って造ると、なお更、マイウー!(歓汗)
もとい、超一流が造ると、なお更、激マイウー!(胡麻擂汗)
ココで、本年初カクテルの目的は達成したものの、
日本で一番の(嫌味な)カクテラーを自認する hken としては、
バー・パトロールは、コレからが本番!
本年初 お遊びセッティング のカクテルとして、
はるな愛 様へ捧げた
カクテル 
愛のあるPハイ

(銀座 6th.Avenue にて)
とか、
お遊びセッティング その2 として、
ジャック・ザ・リッパー へ捧げた?
カクテル 
ジャック・ザ立派

(銀座 6th.Avenue にて)
とか、
お遊びセッティング その3 として、スコッチ12種をステアした
カクテル 
オール・アラウンド・ザ・スコッチ ( All around the Scotch )

(六本木 ONS にて)
とかを飲み廻り、
暴走老人の本領発揮!
最後は、暴走を通り越して、
RAGE青山 の 
I 店長 へは噛み付いて凶暴老人と化し(御免)、
締めて 6軒、13杯!
新年の挨拶廻りとは云え、バー・パトロールも命の危険コレあり、こんなコトはもう卒業………かも!(悔汗)
<
hken カクテル日記> 参照
 
				  Posted at 2013/01/07 18:19:29 |  | 
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