一昨夜（9/09）、新暦上の重陽節ゆえ、特に目出度くもナク、
イツも通りの金春通りは、バー・パトロールとて銀座へ！
オッと、巷は、
２度目の東京オリンピック だと、
目出度く盛り上がっているではおまへん烏ァー！
チョイとお忘れでじゃーないかってんだーバーテンダー？
世が夜ならば、
東京オリンピックは３度目 だっ鼠ゥーの！
思い返せば、今を遡る７３年前、今回のオリンピックからだと丁度８０年前！
悔しくて、夜も眠れま詮無いコト！（涙汗）
………と思いつつ、
先ずは、１軒目のバーで、久し振りに会ったバーテンダー女史が、
以前に
ロシア製ウォッカ を使ったカクテルを覚えていて、それをイカがタコだと！
売られた喧嘩は買わ猫ァーならぬと注文！
カクテル
日独伊防共協定 Ⅲ
（銀座 Mons REX にて）
奇しくも、
日独伊防共協定の締結 （1937）直後に、
東京オリンピックを返上 （1938）とは！
シカも、この後に続く
日独伊三国同盟の締結 は、
オリンピックの筈だった年 （1940）と同じ！
巡り合わせは怖いもの、今度のオリンピックも大丈夫かいな？
＜
レシピ＞
① 白州 ：
日製 ウィスキー
② シュタインヘイガー ：
独製 ジン
③ アマレット ：
伊製 リキュール
④ ベルーガ ：
露製 ウォッカ
を ２：２：１：１ でステアします！
このカクテルのバージョンは数種類ありますが、
イタリア製はドライなスピリットではなく
スウィート（弱い）なリキュール を使った
この
バージョンⅢ が一番お薦め！
ドイツ人との会話：
「
次回は（戦争に）弱いイタリアの奴等を抜きでやろう」 とのコトゆえ！（爆笑）
因みに、最近、
ウォッカ は、
本場ロシア製が殆ど無くて、エストニア製とかポーランド製とか、酷いのになると韓国製とかで、
ココでも置いておらず、言い出した以上はと、ワザワザ買って来て呉れました！（謝汗）
………とは言ったものの、
馬車や牛車等の熱狂的サポーターの多い
みんカラ、
イタリアを悪し様には言えまセン！
弱い（スウート）奴等と、イタリアに失礼なコトを申し上げたコトを反省！（滝汗）
ドイツ製の方を
リキュール にして、
イタリア製は
スピリッツ に換えて、
更に
オリーブ まで添えさせて頂きましたので、コレでご勘弁の程！ m(_ _)m
カクテル
日独伊防共協定 Ⅷ
（銀座 D.P.みうら にて）
＜
レシピ＞
① 竹鶴 ：
日製 ウィスキー
② マーゲントロプフェン ：
独製 リキュール
③ グラッパ ：
伊製 スピリッツ
④ ペルツォフカ ：
露製 ウォッカ
を １：１：１：１ でステアし、オリーブ添えます！
因みに、写真の通り、
オリーブの下にあるカクテル を見て、汁人ぞ汁、
戦後のイタリア映画の名作：
オリーブの下に平和はない とて、
将に、このカクテルにピッタリ！（爆汗）
以上、目出度くもあり、目出度くもなし！（爆藁）
＜
ＰＳ＞
食傷気味ですが、一部、大黒摩季様ファン向けにチョット２杯！
カクテル
愛して升／オレンジピール"Ｗ❤"浮かし：キス
（銀座 RAGE_Plaza にて）
この店は、本カクテルを世界で最初に造らせたバー！（H25.07.09）
浮かした
２個の❤型ピールがキス して、
洗練された完璧なカクテル となりに蹴り❤
お次は、
カクテル
大黒摩季リスペクト
（上： 銀座 まだらの紐 ／ 下： 銀座 URAKU にて）
レシピは、＜
ｈｋｅｎ カクテル日記＞ を御覧なって頂くとして、
大黒摩季シリーズ の
究極のカクテル を逝ってみまスた！（敬称略）
１０種の酒を組合せ て、
お・も・て・な・し❤、もとい、
お・お・ぐろ・ま・き・り・す・ぺ・く・と❤
因みに、下の店は、
カクテル
大黒摩季 を世界で最初に造らせたバー！（H25.06.12）
以上、目出度し、愛で足し♪
＜
カクテル「日独伊 防共協定」＞ （H24.01.10）
＜
カクテル「日独伊 防共協定」 （オール・スピリッツ）＞ （H24.01.26）
＜
カクテル「日独伊 三国同盟」＞ （H24.01.13）
＜
ｈｋｅｎ カクテル日記＞ 参照
Posted at 2013/09/11 23:31:41 | |
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カクテル | グルメ/料理
一昨夜のカクテル： 渋谷 金王八幡様 
＜金魚スクイ＞ 
９代目 ： ＳＬＣ４３ＡＭＧ
