かせや味噌

創業明治15年なので、まもなく140年になる老舗の味噌屋さんです。
越前市にあるので、拙宅からは2つ隣の市になりますが、戸の口トンネルを通る裏道ルートを使うと20km、約30分で行くことが出来ます。
女将さんもとても気さくな方で本日(2021/7/11)に初めて訪れたのですが、色々とお話しさせていただきました。
駐車場がないですが、買い物の間位であれば、店の前に横付けOKとの事です。
※私は初訪問だったので、近くの佐山姫公園駐車場に止めました(^^;)
ミッションコード：シグナル達成のためには、青大豆と赤大豆、足りないのは黄色･･･って事で玄米麹を求めて訪れたという（笑）
白米麹、玄米麹共に1,080円とリーズナブルです。
かつ、お米持込での麴加工もしてくれて、それだと500円台になるので私の様な稲作農家には良いかも。

冷蔵庫の三七味噌が無くなったら、今度はこちらの浮味噌を買ってみようかな？と思っています(^^)

※会員になって通算5,000円分のお買い物をすると210円の麴甘酒が貰えます。
住所: 福井県越前市粟田部町29-6
電話 : 0778-42-0040