ととまのブログ一覧

土曜日に行った宇佐ツアーですが，『ねぎ焼き』や『宇佐からあげ』の他に，もう一軒行ったところがありまして。

それがココ。
はちみつ工房・芳苑


店自体はそれほど大きくはありませんが，珍しいはちみつを取り揃えたお店で，例えばコーヒーの花から採取した『コーヒーはちみつ』や，蕎麦の花から採取した『蕎麦はちみつ』なんてのも置いてます。軽食も店内で食べることが出来ます。

今回，嫁ちゃんの土産に買ったはちみつは・・・・


桜はちみつです。

僅か1週間程度しか咲かない桜の花から採取した，珍しいはちみつだと店員さんが言ってました。

瓶の裏には「ほのかなさくらの香りが，口の中で一杯に広がるやさしい高貴な味。」と書いています。。。。

早速，今朝はトーストにつけて食べてみましたが・・・・・・う～ん・・・・庶民の口には，高貴な味は理解できないのか（笑），残念ながら期待したほどの『桜』を感じることは出来ませんでした。。


でも一足早い『春』を感じることはできましたよ。


もし宇佐に行くことがあれば，一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

お勧めですよ～。