☆やす☆のブログ一覧

に先日行ってきました。

前回のリベンジですねぇ。

というわけで杉田家へ。
しかも電車で行ってきました。
車だと駐車場の関係もありますからねぇ。
また休みで３００円取られるのもねぇ（苦笑）

ラーメンオフをするならここでやってみたいですしねぇ。
毒味（笑）の意味合いも兼ねてココにきました。


ここも先週たべた横横家（金沢八景）と同じ吉村家直系のお店。

トンコツ醤油といっても醤油が強めの印象。
少し自分の好み比べると若干濃いかなぁと。。。。
勿論旨い部類に入るのですが。。。。

食べたものとしては、

中盛ラーメン＋ねぎ多め

やはりキャベツのほうがよかった。。。ねぎは期待外だったので、今度はキャベツにて食べます。

麺のうまさには感動！
こういう麺を待ち望んでいたのですよ！！
麺を固めに注文したのですが、ちょうど良い（ボクには）感じ。
麺のコシがしっかり残っているし。
これだけでも充分感動。


パスタでいうと、理想的なアルデンテですかねぇ。

また近いうちきます。
というか一緒に行きませう誰か？
夜遅くまでやっていますので。