やまにんのブログ一覧

今年に入って２回目（古い下書きを除く(^^; ）の投稿です。

今回は、このブログに何度か出ている友人の話です。
長文になるので、合わない方はスルーして下さい。

事の始まりは、何度か僕のブログで出て来ている料理人の「よっしー」から、
LINEで「２月２０日にオープンします」という、突然の連絡からでした。
おいおいちょっと待てよ、何という偶然、僕の連休初日にオープンだと！
これは行くしか無いでしょうが！

これはお店で撮った物です


事前にJRで特急はしだての往復の予約をして、京都北部、峰山へ！

で、初めて見ました。最近の特急は洒落てますね！






勿論、乗り鉄の旅ですから、お楽しみは入手済みで(笑)


左からスペインのmahouがアメリカの会社と組んで作ったIPA
真ん中はお馴染みのPUNK IPA，右はドイツのダルグナー ヴァイツェン。
勿論、癖の弱い順で、右、左、真ん中の順で頂きました。
（真ん中のMobilのは、350mlが3本入る保冷バック？です）
車窓からの景色がアテになるとは思いませんでした(笑)
天橋立が見える側だったので、心の中で「みどりの窓口のお姉さん、ナイス！」

最寄りのホテルは残念ながら全面改装中で、バスを使って少し離れた所へ投宿。

部屋は綺麗でベッドがデカい！


ホテルに荷物を置いて、お祝いという名のお土産を持っていざ！

開店時間にぎりぎり間に合った～、と思ったら一番乗りでした(^^;

外には開店祝いのお花がいっぱい！


さて、その店内は


よっしーから店内が見渡せる、イイ感じの広さだと僕は思いました。

早速、生ビールで開店おめでとう！の乾杯。
お祝いはいつものワインと、キャンティ（イタリア）に少しだけ使う
葡萄の白（ソムリエの方から聞きました）を。
他の予約のお客さん（同級生）が来るまでに、早速頂きます。

まずは以前も出していた、パテ・ド・カンパーニュ


以前とレシピを変えてるそうで、やっぱり美味い！

季節の物でお願いした、菜の花のフリット


鰆の焼き霜　ニラ醤油とカブのピクルス


途中でオレンジのワインを頂き


その後、集合した同級生達で一気に賑やかに！
ここでお祝いのワインを開けて、みんなで「開店おめでとう！」
気が付けば、何故か僕もその輪の中にいてました。
年齢差２０歳ですよ(^^;

最後にジビエの、鹿もものローストを


結局、一番乗りで最後までいてました(笑)が、美味し物をしっかり頂きました！
今度は何時に行けるかは分かりませんが、必ず来るから、と約束しました。

翌日は帰るだけ、じゃなく、夜からライブを見に大阪へ。
でも、帰りの用意も前日に抜かりなく(笑)

帰りは国産の変わり種を


左右のエビスの変わり種と、オリオンのホワイトエール。

と、その前に、前日の帰りがけに、朝食用に作ってくれたおにぎりを。


おかかと明太子が具です。土鍋で炊かれたご飯は美味しかった！

と、帰りにえらいオチが付きました（＞＜）
天気予報が雨だったので、寒くなると雪もあるかな？と、
履いて行ったブーツの左の靴底が京都駅に着いた途端に突然、
べろーんと剥がれちゃいました。


自宅まで誰にも気付かれずに帰る事に目的が変わり必死でした（＾＾；

夢を叶えたよっしーとそのお祝いに集まる同級生、そしてオチが付く、
と、中々楽しい？2日間でした！

みなさん、こんばんは。

先日、日本酒を買いに、地酒を多く揃えてる酒屋さんに行ってきました。

そこで見つけたのがコチラ



福岡県三井郡大刀洗の「三井の寿」さんで醸されている「クアドリフォリオ」

一時期、146、155、156を本気で考えていたので、
思わず買ってしまいました(^^;

みなさん、こんにちは。

昨日は高校の同級生３人で忘年会でした。

場所は滋賀県大津市の十八（とっぱち）さんです。
このお店、以前、僕のブログで出てきていた、
大手筋商店街のSUNというイタリアンの元店長が出されたお店です。

まずは牛タンのシーザーサラダ



前菜の３種盛り（豚酢モツ、オリーブ、オイルサーディン）



ローストビーフ



牛すじの煮込み



近江野菜のグリル（蕪、葱、南瓜、椎茸）



そしてメインの牛タンともも肉！



あと、ガーリックライスとデザートもありましたが、撮り忘れちゃいました(^^;

いやぁ、肉三昧でしっかり飲んでしっかり食べました！
友人でもある店長さんに感謝です！ごちそうさまでした！

京都駅でちょっと寄り道で、コーヒーを飲んでお開きに。
今年の忘年会はこれで最後かな？
２人共、お疲れ様でした！　無事帰れたかな？(笑)

みなさん、こんばんは。

昨日はみん友hide'sさん、kenjirouさんと共に
大阪は新世界まで足を延ばして
昼間から飲んだくれてました(笑)



場所は先々週と同じくやまと屋さんです。









付だし、串カツの盛合せ、刺身、お寿司、
これに生ビールが付いたセットで￥1000!!
それに生中x2で生小が付いてくるという、
僕らのような酒飲みにはなんとも嬉しいシステム!!(笑)

勿論、これにとどまらず



ホルモンに



ポテト明太子に



カルビに



土手焼き



〆に焼きそばと、
鱈腹飲み食いしても￥10000ちょっと!!
いいですねぇ～(笑)
近くにあったら常連化してる自信があります(笑)


やまと屋さんには2時間半ほどお邪魔して、
ジャンジャン横丁から地下鉄へ。
地下鉄入口の向かいに￥290のラーメン屋さんを発見!!
さっき〆まで食べたはずなんですが、
好奇心には勝てず行ってみる事に。



ベーシックな中華そばで、
値段以上に美味しかったです!!



帰りの電車の中でも勿論(笑)

そのあとはよく行くバーにお邪魔して



これにてお開きとなりました。

いやぁ、凄く充実(?)した日曜日でした。
Hide'sさん、kenjirouさん、ありがとうございました!!
またよろしくお願いしますm(_ _)m

みなさん、こんにちは。

昨日は、僕のブログにちょくちょく出てます、
「イタリアン居酒屋　Sun」へ行ってきました！
じつは店長のよっしーさんが転職（次は和だそうです）されるそうで、
最終日となった昨日、差し入れを持ってkenjirouさんと遅めの時間から、
今までのお礼も含めて行ってきました。

やっぱりよっしースペシャルのこれを食べないとね



タコス風ピザと



4種のチーズのピザ

他のお客さんがいなくなってから



差し入れの、イタリアンなのでイタリアワイン、バルバレスコを
よっしーと店のスタッフと一緒に。
これを飲んだkenjirouさんから名言を頂きました！(笑)
色んな話をして時間のことはどっか行ってまして、
気がついたら終電終わってました（＾＾；

最後にイケメンを



よっしー、ありがとう！お疲れ様でした！
また「和」の方にも、落ち着いた頃に行きますね！