おか泉（おかせん）

ひや天おろし ９４５円

ここに来たら、これを食べるしかあるまい。
揚げたての大きな海老天が２匹。
それに、大根おろし＋ぶっかけ。

小奇麗な店内は、讃岐うどんにハマるには丁度良い登竜門だと納得。

安いうどん屋ほど旨い！が持論なので、９４５円という
さぬきうどんとしては、超高級価格帯は、あまり期待感を
抱くものではなかったが・・・・

２本の巨大な海老天は、期待感を一気に頭をもたげさせた。
基本ぶっかけなのだが、出汁は別椀に入ってくるので、
ここは、つけにして食した。

ずずと、うどんをすすると、ほほぉ。意外とうまい。
つるっとした食感と、ちゃんと腰があるうどんは、
並んでいる間に散々見せられた、広告ムービーで謳っていた
水分量を きちんとコントロールしているというだけはある。

これなら、県外から沢山の人が訪れるのは納得です。

最初から、がっついてしまったので、
残念ながら、写真は食べさしになりました。
お見苦しい写真でもうしわけないです。
住所: 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10