嬉野町　TAKO膳

おじいさんとおばあさんが二人でやっていた。
注文を受けてから焼きはじめるので20分くらい待った。

外はカリカリサクサクで中は柔らかめ、タコがでかくて中々美味い。

つけだしとソースの2種類が選べるとの事（事前にタウン誌で読んでいた）だったので、つけダシでお願いしたら「は？」みたいなリアクションだったらしい（嫁・談）。
よくよく聞くと持ち帰りはソースだけだそうです。まあ確かにダシ用の容器もいるし面倒か。

仕方がないのでつけダシはまたの機会に。