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イイね!
2005年12月16日

今晩のエサ。

今晩のエサ。 ひさしぶりに料理をしました。
今日は誰も居ないので…。

で、今日の一品。
「大根と納豆の炒め物」

最近、大量に大根を貰った我が家。
何とかして減らさないと、毎日がおでん…

そんな環境下で生まれたこの一品。
自分で言うのもなんですが、結構いけますよ(@^ヮ^)ノ
ブログ一覧 | つれづれ日記 | 日記
Posted at 2005/12/16 19:52:09

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この記事へのコメント

2005年12月16日 20:47
大根と納豆ってあうんだぁ・・・
やってみようかなぁ


大根うまいから好きやぁ^w^
なんにでもあうしねぇ☆
コメントへの返答
2005年12月16日 21:00
ニンニクとスダチを隠し味に使うのがポイントです★

大根ね~。美味しいんだけど、こう毎日続くと…
我が家では食卓を初め、風呂にも登場します(T皿T)

送るからもらってたも(@^ヮ^)ノ
2005年12月16日 23:44
大根に納豆・・・。うん、試してみようw
美味しいといわれればやってみたくなるのが人のサガw

普通に塩コショウでいいのかな?

作り方教えてw
コメントへの返答
2005年12月17日 20:19
ども~。では作り方をご紹介。

1.フライパンに油(ごま油がオススメ)をしき暖めます。

2.納豆を炒めます。

3.薄めに切った大根に、おろしにんにく(2~3欠片)を混ぜ、  塩・コショウをしたものを炒めます。

4.「ほんだし」をちょろっとかけます。

5.最後にお好みで「すだち」をちょろっとかけて出来上がり。
2005年12月17日 5:45
こんばんは~アイデンさん。
 こういうメニューいいですね。
いつか食べてみたいと思います。
コメントへの返答
2005年12月17日 20:20
あまりにも、大根が多くて…
何とか減らす為に、なかばヤケになり考案したメニューです。

以外と上手くいっちゃいました♪

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斜面を降りるのが好きなのか、高いトコがすきなのか、冬はスキーで山へ行き、夏は車で山に行きww 結局年中、山のお世話になっています♪ 人生の半分以上は山で...
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