【中央区】あら炊きとん骨　あらとん

場外卸売り市場の一角にあるラーメンやさん。

魚のあらととん骨をあわせたスープはその日のあらの種類によって味が変わります。
個人的には魚の香りがきつめな方が好きですが、太めの麺とこってり目のスープの組み合わせがおいしい。最初食べたときはかなりのインパクトで、今でも｢どれかラーメン一杯だけ」って言われたら迷わずここを選びます。

カウンターのみ。
最近食券方式になりました。

定休日：月曜日
月曜日休みじゃなければもっと頻繁に行っているでしょう。
よかったような、悪かったような・・・

営業時間　9：00～18：00
住所: 札幌市中央区北10条西21－15－4 札幌場外市場　食堂長屋
電話 : 011-612-6312