The United States in Japan,FUSSA

　ご無沙汰しております。暫くぶりのブログ更新です。

何をしていたかというと昨年に引き続き受験勉強で、正月も土日も返上でしたが、ようやく終わり
久しぶりに学習から解放された土日を迎えております。
　この歳になってこれほど勉強しなくてはならないとは・・・尚且つ、日常業務は度重なる
不適切事象や国の制度変更により多忙を極めており、学習もままならぬまま、寄る年波に勝てず
老眼や疲労も酷く・・・・結果はどうなるか分かりませんが、合格率はかなり厳しいので（本社勤務のキャリア組は殆ど受かるようですが・・・）引き続き何回もやらなければならないかもですね。
　とにかく今シーズンは終わったのでとりあえずは解放感のみ、ようやく明日から業務に集中できる状況です。

　さて、画像は従妹にいただいたお菓子、その名も「アメリカンカステラ」。昭和の時代に日本人が憧れたアメリカを意識したものかというと、そうではなく、
「風味豊かな国産小麦、未精製で旨みと香りがおいしい洗双糖、自家配合のエサで育った自然卵など、ジャルダンの素材は全て自然の恵みが味わえるものばかり。カステラに欠かせない素材の鍵は水飴。ついに出会えた玄米水飴は、日本古来の製法を守り家族だけでコツコツと作り続けていた極上品」とのことで、日本ならではの繊細な素材が作り上げたものだそうです。
　まったく大味さは無く、コクと風味がありとても美味しかったです。
息子が殆ど食べてしまいました。。。。

ところで福生といえば、私たちの世代ではやはり「大瀧詠一」さんでしょうか。