エピドール

最近石窯焼きのパンやさんが増えてますね。
そのどれもが流行っている気がします。
毎朝パン食の自分の好みに合うパン・・・・それでもなかなかないんですよね。
ここはレンガ窯でパンを焼くお店です。

実家からの方がずっと近いので、帰った時に買いにいってます。
パン生地そのものの味が違います。
出来立てのタイミングで出ているものを買うといいですよ。
すぐに売り切れてしまう前に～
好みは食パンとパイ生地系のパンです。
とにかく生地がうまいんですよ。


地元の和菓子屋さんの息子さん(たしか次男さんかな)が修行してきて開いたお店です。