さくぽぺのブログ一覧

想像では１０ｃｍ近くある現物を
１ｃｍ位の輪切りにしてステーキ！！と思いましたが
実際はほとんどが骨の部分で
包丁で輪切りにできる代物ではありませんでした＞＜

結局、縦に包丁を入れ身を剥がし
残りはスプーンでネギトロのようにそぎ落とし
角煮風にして頂きました。

おいしかったのですが
作業時間の割には
身が少なかったので
疲れだけが残りました＾＾；

まぁ　これも経験ですね
また珍しい部位があったら試してみます＾＾

以前から　消音を施しておりますが
車内の気密性が高くなるので
良い面もあれば
悪い面もあります。

やはりドアの閉まり方。
最後に閉める順になるとどうしても
力を入れないと閉まりません。

よって、私の役目として
みんなが乗降してから閉める
若しくは
先に乗ったら少し窓を開けて乗ってから閉める
この動作は必然となりました。

家族にとって便利なものでなければなりません

私の勝手で施したので
不評は無いようにしなければなりませんからね＾＾

まぐろ　のね＾＾

今朝、築地横丁で
マグロのテール部分（￥１００）の輪切りを見つけました。

お店の人に料理方法を伺いましたら
煮つけかステーキがいいらしいので
ステーキにして食します。
さぁ！クックパットへ　ＧＯ！！


今から晩酌が楽しみです　*＾-＾*

くちびるに歌を

と

トワイライトささらさや


をレンタルしました。





くちびるに歌を
は
１５歳の長男と一緒に鑑賞しました。

アンジェラアキさんの
～手紙～
初めて全部聞きました
ほんといい歌なんですね。

大師様に報告とお礼に行きました＾＾