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さくぽぺのブログ一覧

2017年02月19日 イイね!

いざテールを!!

想像では10cm近くある現物を
1cm位の輪切りにしてステーキ!!と思いましたが
実際はほとんどが骨の部分で
包丁で輪切りにできる代物ではありませんでした><

結局、縦に包丁を入れ身を剥がし
残りはスプーンでネギトロのようにそぎ落とし
角煮風にして頂きました。

おいしかったのですが
作業時間の割には
身が少なかったので
疲れだけが残りました^^;

まぁ これも経験ですね
また珍しい部位があったら試してみます^^
Posted at 2017/02/20 08:55:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2017年02月18日 イイね!

最後に閉めるのは 私の役目

最後に閉めるのは 私の役目以前から 消音を施しておりますが
車内の気密性が高くなるので
良い面もあれば
悪い面もあります。

やはりドアの閉まり方。
最後に閉める順になるとどうしても
力を入れないと閉まりません。

よって、私の役目として
みんなが乗降してから閉める
若しくは
先に乗ったら少し窓を開けて乗ってから閉める
この動作は必然となりました。

家族にとって便利なものでなければなりません

私の勝手で施したので
不評は無いようにしなければなりませんからね^^
Posted at 2017/02/20 09:19:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | オデッセイ | 日記
2017年02月17日 イイね!

テール

テールまぐろ のね^^

今朝、築地横丁で
マグロのテール部分(¥100)の輪切りを見つけました。

お店の人に料理方法を伺いましたら
煮つけかステーキがいいらしいので
ステーキにして食します。
さぁ!クックパットへ GO!!


今から晩酌が楽しみです *^-^*
Posted at 2017/02/17 09:44:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2017年02月11日 イイね!

ガッキーに逢いたくて・・・

ガッキーに逢いたくて・・・くちびるに歌を



トワイライトささらさや


をレンタルしました。





くちびるに歌を

15歳の長男と一緒に鑑賞しました。

アンジェラアキさんの
~手紙~
初めて全部聞きました
ほんといい歌なんですね。
Posted at 2017/02/17 09:23:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2017年02月04日 イイね!

お礼参り

お礼参り大師様に報告とお礼に行きました^^
Posted at 2017/02/17 09:18:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | 日記

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オデッセイ「RA6/MQ」に乗っております。 この場所で皆さんと 楽しくできたらといいなと思います よろしくお願いいたします。(^-^)/ *車以外のこ...
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