ハンバーグはお好き？？

最近、ロード・オブ・ザ・リングに再びハマって

再度、観返していてます。

で、小さいハゲ散らかしたオッサンを見つける度に























「スメアゴル」に見えて仕方ありませんｗｗｗww

愛しいしとｗ






どーも！

Ｆｒａｎｋｙです！！



今日のブログは、美味しいお話です＼(^o^)／

数年前から気になっていたお店。

札幌市豊平区西岡2条3丁目1-1にある

炭焼きハンバーグ　牛吉さんです！


店内に入ると真中にキッチン、カウンター席１０席ほどに囲まれています。


なんか、落ち着くんですけど・・・・・



やべっ、絶対高いわっｗｗ



メニューを見てビックリ！ｗｗｗｗ

４～５種類のセットメニューのみ、しかも全部￥１０００以下！！！

メニューを見ただけで、牛吉さんのハンバーグの自信が伺えますｗ

カロリー大好きＦｒａｎｋｙは目もくれず、チーズハンバーグをチョイス！

オーダーが入ると、お店のご主人？パン！パン！音をたててお肉の空気を

抜き始めます(゜o゜)

牛吉さんのハンバーグは小判型ではなく、俵型ですｗＦｒａｎｋｙはお初でした(゜レ゜)

キッチンの真ん中の焼き台の網の上で丁寧に丁寧にコロコロ転がして

焼いていく様子をＬＩＶＥで見れます(^ム^)（涎注意！！）


同時進行で後ろの焼き台では付け合わせの野菜も焼かれています^_^



俵型という形のためか、１５～２０分焼き上がりまでかかりますｗ

熱せられた鉄板に付け合わせの野菜、ハンバーグが乗り

ジュウジュウ音を立てながらテーブルに登場！

で、食べる前にもうひと手間ｗ

店員さんがハンバーグを真っ二つ！

ジュウジュウいっているハンバーグ達に特製ソースとデミソースをかけ

出来上がり！！！







で、、味はお肉の味がすんごいの＼(~o~)／

肉々しくってそれに負けないスパイシーなソース！

更に、個性の強めなゴーダチーズのトリプルプレー＼(◎o◎)／！

箸休めに付け合わせの野菜が何んとも旨いことｗｗｗｗ

ちなみに、セットなんでライス、味噌汁も付いてきますが


おかわり出来ます＼(◎o◎)／！ワッチョ～い！

当然Ｆｒａｎｋｙ、おかわりしましたm(__)m

炭焼きハンバーグ　牛吉さん、御馳走様でした！

ＰＳ，忙しそうにしてたのでご主人とはお話出来ませんでしたが
お店の前のＷＲブルーのインプレッサ。ご主人のだと思うんですが
そーとー好きですネｗ
インプ乗りの方ならお話、盛り上がるかも^m^