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  5. とっくり（おちょこ付き）正月のお酒 [カタナ11]
イイね！
   
2006年01月02日

とっくり（おちょこ付き）正月のお酒

正月のお酒 今年の飲み初めは、新潟の天領盃大吟YK35です。
なんと！ふらふら桐箱に入っています。
妹からの貢物ですが....冷や汗2

YK35というのは、Ｙ(山田錦)Ｋ(九号酵母)35(精米歩合)の頭文字で、鑑評会入賞酒の必須アイテムのようにいわれている言葉ですが、それを、まんまラベルに書かれるとチョッと...って感じです。
香りは凄く立っていますが、後味は...可もなく不可もなく。
香りがキツイため、量は飲めません。半分飲んで残りは親父に。
自分では買わないだろうな～考えてる顔

ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2006/01/02 22:08:03

   

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